UBND tỉnh Quảng Ninh vừa ban hành văn bản yêu cầu người đứng đầu chính quyền cấp cơ sở thực hiện nghiêm trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Theo chỉ đạo, Chủ tịch UBND các xã, phường, đặc khu phải chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra vi phạm trên địa bàn. Quy định này nhằm siết chặt kỷ cương, khắc phục tình trạng buông lỏng quản lý tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ.

Một cơ sở sản xuất giá đỗ vi phạm ở Quảng Ninh (Ảnh: Công an cung cấp).
Động thái được đưa ra sau khi lực lượng chức năng phát hiện nhiều cơ sở sử dụng chất cấm trong sản xuất, tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng và gây bức xúc dư luận.
Đáng chú ý, trong tháng 4 cơ quan chức năng phát hiện vi phạm nghiêm trọng tại các xưởng sản xuất giá đỗ ở phường Mạo Khê và phường Quảng Yên. Các cơ sở này sử dụng chất cấm 6-Benzylaminopurine để ngâm ủ, không nằm trong danh mục được phép sử dụng.
UBND tỉnh yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát, thống kê toàn bộ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là nhóm ngành có nguy cơ cao.
Lực lượng chức năng cấp cơ sở phải tăng cường kiểm tra đột xuất, xử lý nghiêm hành vi sử dụng phụ gia, hóa chất không rõ nguồn gốc.
UBND tỉnh Quảng Ninh nêu rõ, sẽ xử lý kỷ luật nghiêm lãnh đạo địa phương nếu thiếu trách nhiệm, để vi phạm kéo dài mà không được phát hiện, xử lý kịp thời.
Các ngành Y tế, Nông nghiệp, Công Thương và Công an tỉnh được giao phối hợp chặt chẽ, thiết lập mạng lưới giám sát từ khâu sản xuất đến tiêu thụ trên thị trường.


























