Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Quảng Ninh phát hiện Công ty TNHH MTV Tuấn Hằng có dấu hiệu sản xuất “Dấm nếp ủ men từ gạo” với sản lượng lớn, không phù hợp quy trình truyền thống.
Ngày 19/3, kiểm tra đột xuất cơ sở tại phường Quang Hanh, lực lượng chức năng bắt quả tang Phạm Thanh Tuấn (SN 1985) đang pha axit acetic với nước máy theo tỷ lệ 6 lít axit/200 lít nước để sản xuất dấm.

Cơ quan Cảnh sát điều tra thi hành quyết định khởi tố bị can đối với Phạm Thanh Tuấn (Ảnh: Công an cung cấp).
Tại hiện trường, công an thu giữ 1.794 chai dấm loại 450ml, tương đương 807,3 lít, cùng 2 can axit acetic và nhiều thiết bị, tem nhãn phục vụ sản xuất, kinh doanh.
Mở rộng điều tra, cơ quan công an xác định bà Vũ Thị Dung (SN 1963), mẹ của Tuấn, là người thành lập công ty và trực tiếp tổ chức sản xuất dấm giả từ năm 2018 đến tháng 9/2025.
Khi Tuấn tiếp tục pha chế dấm bằng axit, bà Dung đã hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm ra thị trường nhằm thu lợi.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh đã bắt khẩn cấp, khởi tố vụ án sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm, đồng thời khởi tố bị can đối với Phạm Thanh Tuấn và Vũ Thị Dung.
Theo cơ quan chức năng, việc sử dụng axit để pha chế dấm có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, như ngộ độc thần kinh, ung thư, thậm chí đe dọa tính mạng nếu vượt ngưỡng cho phép.
Vụ việc đang được Phòng Cảnh sát kinh tế tiếp tục mở rộng điều tra.


























