Bệnh sử ghi nhận, các công nhân ăn trưa tại công ty gồm cơm và cá biển chế biến sẵn. Sau 1 - 2 giờ ăn, các công nhân cảm thấy khó chịu, bứt rứt, mặt đỏ và nóng bừng, thở mệt, nổi nốt hồng ban ở tay và ngực. Có người kèm đau bụng, ói, nhiều lần tiêu lỏng.
Tất cả các bệnh nhân được chẩn đoán phản vệ độ 1 nghĩ đến do thức ăn. Có bệnh nhân được chẩn đoán bị tổn thương thận cấp; theo dõi ngộ độc thực phẩm.
Các bệnh nhân được cấp cứu tại Bệnh viện đa khoa Bình Chánh, TP.HCM
ẢNH: BV
Trước đó, ngày 8.4, tại Trường tiểu học Bình Quới Tây (phường Bình Quới) có nhiều học sinh xuất hiện biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm và được đưa đi cấp cứu tại nhiều bệnh viện.
Kết quả cấy mẫu phân của 10 học sinh (9 em tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định và 1 em tại Bệnh viện Nhi đồng 2) cho thấy dương tính với vi khuẩn Salmonella. Kết quả xét nghiệm PCR do Đơn vị nghiên cứu lâm sàng Đại học Oxford (OUCRU) thực hiện tiếp tục xác nhận sự hiện diện của Salmonella enteritidis trong các mẫu bệnh phẩm. Qua đó xác định đây là tác nhân liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra ở học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây.
